Calatrasi – „La Dolce Vita“ auf sizilianisch

Casa Vinicola CalatrasiPiergiorgio Berta, Önologe der sizilianischen Weinkellerei Casa Vinicola Calatrasi, ist ein Berufener. Mit großem Engagement, unermüdlicher Leidenschaft und einem sehr guten Gespür für die geschmacklichen Wünsche des Marktes treibt er sein engagiertes Team zu immer neuen Höchstleistungen an. „Calatrasi liefert bemerkenswerte Qualität zu wahrlich konkurrenzfähigen Preisen“, jubiliert der Gambero Rosso und verleiht den Weinen des Hauses jedes Jahr aufs Neue Dutzende seiner begehrten Gläser.
Terre di Ginestra, eine der Spitzenlagen der Casa Vinicola Calatrasi liegt im Valle dello Jato bei San Cipirello südlich von Palermo und gehört der Familie Miccichè. Auf 600 bis 900 Metern über dem Meer genießen die Trauben ein für sizilianische Umstände kühles Klima und damit eine lange Vegetationsphase, während derer sich Frucht und Aromareichtum voll entwickeln kann. Diese Herkunft verleiht den Weinen der Terre di Ginestra ihre ganz besondere Ausdruckskraft.
Der Weinkeller von Maurizio Miccichè hat seinen Sitz im sizilianischen San Cipirello, einem Dorf nahe Palermo. Die hochmoderne Kellerei ist zweifellos die dynamischste und innovativste in ganz Süditalien und Calatrasi wird von der Fachpresse im In- und Ausland Jahrgang für Jahrgang in den höchsten Tönen gelobt. Die Experten schwärmen von „hervorragender Form“, „beachtlicher Qualität“ (beides Gambero Rosso) und „großer Konstanz“ (Duemilavini).

Die Weine der Cantine Calatrasi können Sie bei BELViNi bestellen

Terre di Montelusa Brindisi Rosso Riserva DOCDaher bedenkt der Gambero Rosso die Weine seit Jahren sehr wohlwollend mit seinen „bicchieri“ und zählt sie zu den besten Süditaliens. Besonders begeistert waren die Verkoster vom TDG 651 Nero d’Avola / Shiraz, welchem sie eine „vorzügliche Machart“ bescheinigten. Die Zahl im Namen dieses Weines bezieht sich auf die Höhe der Parzelle, aus welcher die Trauben stammen. „Wir streben nach Weinen mit starker Persönlichkeit und ausgeprägtem Geschmack, die unserer Leidenschaft, unserer Lebenslust und unserer Kreativität Ausdruck verleihen!“, sagt Maurizio Miccichè und macht sie einfach.

Ein Gedanke zu „Calatrasi – „La Dolce Vita“ auf sizilianisch

  1. Pingback: Calatrasi – „La Dolce Vita“ auf sizilianisch | Belvini | Scoop.it

Schreibe einen Kommentar