Thomas Hensel ~ Der Überflieger aus der Pfalz

Weingut Thomas Hensel PfalzThomas Hensel ist sicher einer der neuen Überfliefer der Pfalz und hat nicht nur mit seinen Weinen, sondern auch mit deren Namen und der unkonventionellen Aufmachung der Flaschen für einigen Wind gesorgt. Thomas Hensel absolvierte seine Ausbildung im renommierten Weingut Müller-Catoir und ging mit gerade einmal 20 Jahren den direkten Weg in die Weinproduktion. Hier war jemand von Beginn an voll bei der Sache, hier wusste jemand schon als Teenager, dass er Wein machen wollte.

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Thomas Hensel IkarusDie großen Ambitionen drücken sich daher bei Thomas Hensel auch in den Namen seiner Weine aus. „Aufwind“ nennt er seine feinen Basisweine, „Höhenflug“ folgerichtig den Mittelbau und mit dem Wein „Ikarus“ fliegt auf maximaler Höhe, ohne sich jedoch zu verbrennen. Hier schwärmen sowohl Gault Millau als auch Eichelmann und vergeben beide 89 Punkte für den jungen Winzer, womit sein Ikarus bereits als Jungspund an die Himmelspforten der Weinwelt klopft.

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