Stagard Urban Frizz Rosé ~ prickelndes BIO-Rosé-Vergnügen

„Die Welt durch ein rosa Glas sehen“, so beschreiben die Köpfe von Kremstaler Weingut Stagard ihren lecker-spritzigen urban Frizz Rosé. Dem können wir uns nur anschließen, denn mit diesem unkomplizierten BIO-Schaumwein wird die Welt gleich ein bisschen schöner.

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Schodener Saarfeilser

Die Lage Schodener Saarfeilser ist eine Hanglage, die direkt an den Saar grenzt. Als eine der wärmsten Lagen der Saar bietet der Schodener Saarfeilser optimale Reife-Bedingungen für die Weinreben. Der fruchtbetonte, feinherbe Charakter verbindet die Saarfeilser Weine miteinander.

Lugana Weinblog

Lugana Blog

Nie war er begehrter: LUGANA vom Gardasee entwickeln sich seit geraumer Zeit, sodaß die Nachfrage nach Lugana Weine vom Gardasee deutlich zunimmt. Auch die kontinuierlichen Preissteigerungen der vergangenen Jahre ändern daran nichts. Das Problem daran ist, daß die südlich vom Gardasee gelegene Anbaufläche für den Lugana äußerst klein ist.

Weitere Infos auch in unserem neuen www.lugana-weine.de Blog

 

Bubbly! Der neue Sekt von Markus Schneider / Ellerstadt

Markus Schneider Bubbly - es blubbert  und perlt so schön am Gaumen

20 Jahre Markus Schneider

Im Jahre 1994 stellte der blutjunge Winzer Markus Schneider ein Schild auf die Strasse mit der Aufschrift „Wein vom Schneider – rund um die Uhr geöffnet“ – das war der Grundstein einer atemlosen Erfolgsgeschichte aus der Pfalu, seom Aushänge“Schild“ dem die Weine Ursprung, Black Print, Kaitui, Rosé Saigner, Tohuwabohu, Hullabaloo, Tailor, Turtur usw. folgten. Grund genug zum Anstossen: Markus hat in all den Jahren eine Liebe zum perlenden Getränk speziell aus der Champagne entwickelt. Gerne trinkt er Krug und seine Kollegen.

Rockin Schneider – der eigene Sekt muß „Bubbly“ heißen

Für Markus Schneider war eines klar: Wenn er feiert, dann darf es schon das eigene Gewächs sein, das man trinkt. Also her damit! Beste von Hand gelesene und nochmals erlesene Chardonnay und Spätburgundertrauben aus den bergigen Parzellen seiner besten Weinberge, Vergärung im kleinen Stahl und Tonnaufässern und eine neun monatige Hefelagerung auf der Flasche.

Heraus kommt „tädä“…  sein Bubbly – Sekt! Ein unbeschwerter, überraschend exotisch und fruchtig duftender Sekt aus traditioneller Flaschengärung. Einer, der für enormes Trinkvergnügen sorgt, fruchtig aber zugleich saftig, weich und mild ist.

Auch für alle denen deutscher Sekt gerne mal zu sauer oder spitz ist – der Bubbly von Markus Schneider ist es nicht. Wie feine Blässchen umschmiegt er Zunge und Gaumen und lädt ein zum zweiten, dritten, vierten huuuupps die Flasche ist leer – Glas!

Bezugsquellen

B2C https://www.belvini.de/pinfo.php/pID/23788/schneider-bubbly-sekt.html
B2B http://www.vinocommerce.com/markus-schneider-bubbly-brut/

Fakten

  • EAN 4260123540975
  • Rebsorten Chardonnay / Spätburgunder

Plic Plic Plic… Wein – Bodega Terra de Falanis

Plic Plic Plic...

Beim Flanieren in Alcúdia entdeckt

Den „PLIC PLIC PLIC…“ habe ich in einer kleinen Bodega in Alcúdia entdeckt. Das Weingut ist die Bodega Terra de Falanis Er wird aus 50% Garnacha und 50% Carinena erzeugt.

Die Ernte: Von Hand werden die Weintruben in 15 kg Kisten geleesen. Die Samsó Ernte beginnt schon am 20. September, die Garnatxa-Trauben werden einen Monat später aus dem Weinberg geerntet.  Alle Trauben werden dann im Weingut noch einmal sorgfältig selektioniert.

Meine Verkostungsnotiz des ‚Plic Plic Plic…‘

Sein purpurrote Farbe blinzelt mit violetten Reflexen. An der Nase offenbart er dunkle beerige Waldfrüchte, auch ein Hauch von erdigen balsamischen Noten, die am Gaumen überraschend von Karamell und Vanille begleitet werden und seinen deftigen Geschmack hervorragend abrunden. Mit rassigem Volumen und mediterranem Körper verzückt der ‚Plic Plic Plic…‘ meinen Gaumen. Er ist wuchtig im Geschmack, ziemlich vollmundig und rund.

DO Montilla-Moriles – die spanische Region und Ihre Weine

Wenn sich der Spanienreisende von der Hauptstadt Madrid auf den Weg nach Andalusien macht, so ist nicht selten die altehrwürdige Stadt Córdoba der erste wichtige Halt. Hier, wo das Erbe der Mauren und die aufregende Geschichte Andalusiens in Form der beeindruckenden Mezquita erlebbar werden, entbrennt spätestens der letzte für diese sonnenverwöhnte und trockene Region im tiefsten Süden der Iberischen Halbinsel. Weiterlesen

Costers del Sió – spanische Weine mit eleganter Kraft

Die Bodega Costers del Sió in der katalanischen DO Costers del Segre ist ein perfektes Beispiel für die riesige Palette toller Weine, die Spanien hervorbringen kann. Gerade die Mischung aus Klassikern wie Tempranillo und internationalen Spitzenreben wie Chardonnay oder Syrah sorgt hier für so manche wunderbare Überraschung.

Egal, ob Sie zum sommerlich-blumigen Petit Siós Blanco, zum rotfruchtigen Rosado oder zum Spitzen-Tempranillo Les Creus greifen, hier überzeugt einfach jeder Wein.

Ein Probierpaket kann man hier kaufen, dort findet man auch mehr Weingutinfos.

spanische Weingut-Homepage

Neues Blog zum Weingut Markus Schneider ist online

www.markus-schneider-weine

Wir mögen Markus Schneiders Weine, wir können auch Markus Schneider selbst sehr gut leiden. Was lag da näher, als in den Untiefen von Shops und Blogs für dieses pfälzische Prachtexemplar von Winzer ein Hommage in Form eines humorvoll aber vinophil geschrieben Blogs auf die glühenden Harddisk unseres Servers zu brennen.

Dank der sagenumwobenen Software WordPress war das Blog selbst schnell online. Geschrieben und getextet wurde in heiterer Runde und stets unter dem bei uns so geschätzen „Treibstoffs“ – den dankbar empfangenen Spenden von unserem gehuldigten Meister „himself“ – zu finden ist das ganze bei www.markus-schneider-weine.de – viel Spaß beim Lesen.

Wein vom Kaiserstuhl ~ Die Burgunderoase Deutschlands

Weingut Dr. Heger BadenEingebunden in die Badische Weinstraße erstreckt sich der Kaiserstuhl von Freiburg bis zu Rheintal. Der Kaiserstuhl, ein vulkanischer Gebirgsstock, ist von einer fruchtbaren Lössschicht bedeckt, die aus alter Zeit stammt und ihn gemeinsam mit vielen Sonnenstunden zu einem der besten Orte für Weinbau in ganz Deutschland machen.

Hinzu kommt beim Kaiserstuhl noch, dass er zwischen den Vogesen und dem Oberrheintal liegt und so von einem besonderen Mikroklima profitiert. Hier ist Weinbau besser möglich, als anderswo und daher sind hier auch über 4.000 Hektar mit Reben bestockt.

Einer, der hier auch seine Rebflächen hat, ist Joachim Heger vom Weingut Dr. Heger. Er bringt nun schon seit mehr als 15 Jahren erstklassige Weine hervor und weiß die Bedingugen des Kaiserstuhls optimal zu nutzen. Hier, wo die Sommer lang und warm und der Herbst golden ist, muss man manchmal früher lesen, damit den Weinen später nicht die Säure fehlt.

Die Weine von Dr. Heger bei BELViNi.DE online kaufen!

Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder Grosses GewächsBeim Weingut Dr. Heger ist man allerdings mit solchen Kniffen und Techniken mehr als vertraut und so wundert es kaum, dass 15 Jahre nachdem Dr. Heger das Aufsteiger-weingut des Gault Millau war, Joachim Heger nun zum Winzer des Jahres 2013 gekührt wurde. Sonnige Pracht in Flaschen vom Kaiserstuhl, jetzt auch noch einmal von höchster Stelle bestätigt.