DO Montilla-Moriles – die spanische Region und Ihre Weine

Wenn sich der Spanienreisende von der Hauptstadt Madrid auf den Weg nach Andalusien macht, so ist nicht selten die altehrwürdige Stadt Córdoba der erste wichtige Halt. Hier, wo das Erbe der Mauren und die aufregende Geschichte Andalusiens in Form der beeindruckenden Mezquita erlebbar werden, entbrennt spätestens der letzte für diese sonnenverwöhnte und trockene Region im tiefsten Süden der Iberischen Halbinsel. Weiterlesen

Bodega Terras Gauda O Rosal Albarino

vor kurzem auf Ibiza im Strandrestaurant bei feiner Dorade vom Grill entdeckt - der Terras Gauda O Rosal 2012 - ein Albarino, wie er sein muss

vor kurzem auf Ibiza im Strandrestaurant bei feiner Dorade vom Grill entdeckt – der Terras Gauda O Rosal 2012 – ein Albarino, wie er sein muss

Albarino – die Rebsorte, die vom Rhein kommt – der Riesling lässt Grüssen

Im Mai machte ich eine Foto und Genussreise nach Ibiza. Deutlich kompakter als Mallorca und weniger stark frequentiert, habe ich Ibiza in bester Erinnerung – Glücklicherweise war in Ibiza-Stadt, zu dieser Zeit der geniale historische Mittelaltermarkt. Dort wird dann übrigens gegrillt bis zum Abwinken und die Spanier lassen es dann richtig krachen. Ein Spaß, für jeden Spanienentdecker. Weiterlesen