Abadía Retuerta – Edle Tropfen, altehrwürdige Abtei

Weingut Abadia Retuerta SpanienAbadía Retuerta ist ein verwunschener Ort. Auf dem Gelände des 1146 gegründeten Klosters, das mit vollem Namen Santa María de Retuerta heißt, wird bereits seit Römerzeiten Wein angebaut. Schweizer Industrielle, die 1988 eher zufällig in den Besitz des Landes kamen, erkundeten das Potenzial und ließen sich von einem französischen Önologen wider alle Vernunft dazu überreden in neue Rebanlagen und eine in jeder Beziehung wegweisende Kellerei zu investieren. Obgleich man sich die Lage an der sogenannten Goldenen Meile mit einigen der größten Namen der Ribera del Duero teilt, verzichtete Abadía Retuerta bewusst auf die geschützte Herkunftsbezeichnung, um bei der Wiederaufstockung die tatsächlichen, geologischen Besonderheiten zu respektieren und nicht den Vorgaben der Bürokraten unterworfen zu sein. Allerdings ordnet man sich mit den so geschaffenen, großartigen  Einzellagen als einer der ersten dem 2003 vom Gesetzgeber verabschiedeten strengen Regime, den sogenannten Vinos de Pago, unter.

Die Weine von Abadia Retuerta aus Spanien können Sie bei BELViNi kaufen.

Abadía Retuerta Rívola Sardon de DueroFür die Selección Especial wird eine Auswahl der besten Trauben aller 54 Parzellen verwendet. Die Jungweine werden einzeln ausgebaut und erst nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Assemblage woraufhin der Wein 1 ½ -2 Jahre in Barriques reift. 2005 wurde die Selección Especial bei der International Wine Challenge, der größten Blindverkostung der Welt, zum „Rotwein des Jahres“ gewählt und Winemaker Angel Anocibar zum „Önologen des Jahres“. 2007 war Abadía Retuerta zudem „Bodega del Año“ des Guía de Vinos Gourmets.

Warwick Estate – Weltspitze von der Spitze Afrikas

Warwick Estate StellenboschWarwick Estate, im Herzen des Weinbau-Distrikts Stellenbosch am Fuße des Simonsberges gelegen, wurde 1964 von Stan und Norma Ratcliffe auf historischem Boden neu angelegt.

Seinen Aufstieg zu einem der führenden Weingüter Südafrikas verdankt Warwick Estate seiner Miteigentümerin Norma Ratcliffe, die als „First Lady des Kapweinbaus“ berühmt geworden ist. Die gebürtige Kanadierin war nicht nur eine der ersten Frauen, die in Südafrika überhaupt als Winemakerin arbeitete, sondern darüber hinaus Autodidaktin. Als erstes weibliches Mitglied der Cape Winemakers Guild sorgte sie ebenso für Furore wie als Schöpferin eines Lieblingsweines von Spaniens König Juan Carlos.

Seit 1991 lenkt Normas Sohn Mike die Geschicke des Weingutes, das vom amerikanischen Wine & Spirit Magazine als eine der „Top 100 Wineries of the Year“ gewürdigt wird.

Die Weine des Warwick Estate bei BELViNi online bestellen.

Warwick Estate Three Cape LadiesMit Three Cape Ladies haben Mutter und Sohn auf Warwick Estate den Maßstab für eine neue Gattung von Kapweinen geschaffen: Cape Blends – Cuvées, die ihr geschmackliches Zentrum der originär südafrikanischen Rebsorte Pinotage verdanken. Die Klasse des Warwick Estate Three Cape Ladies hat das amerikanische Fachmagazin Wine Spectator sofort erkannt und gleich den ersten Jahrgang mit 92 Punkten belohnt – die zweithöchste Berwertung, die je ein Wein aus Südafrika erhalten hat.

Bergsig Estate – Direkt vom Kap der Guten Hoffnung ins Glas

Bergsig Estate SüdafrikaBergsig Estate, im Tal des Breede River gelegen, befindet sich bereits seit sechs Generationen im Besitz der stolzen Winzerfamilie Lategan. Ihr jüngster Abkömmling, De Wet Lategan, hat sich auf die Fahnen geschrieben, die Gewächse des Bergsig Estates nicht nur besonders gut, sondern vor allem für jedermann erschwinglich zu machen.

Auf dem Weingut Bergsig Estate „…macht De Wet eine bewundernswerte Serie von wirklich preiswerten Weinen, die von Jahrgang zu Jahrgang noch besser werden“, bescheinigt ihm Südafrikas bedeutendster Weinkritiker John Platter. Und genau das ist es, was Bergsig Estate für Weinfreunde rund um den Globus so interessant macht.

De Wet Lategan und sein Team erzeugen Rebsortenweine auf allerhöchstem Qualitätsniveau, verlangen dafür aber nur soviel wie man anderenorts für mittelmäßige Tropfen zahlt. John Platters angesehener South African Wines Guide prämiert Bergsig Estate daher mit einigen Sternen. „Excellent!“ und „Outstanding!“ schwärmen die Autoren angesichts der verkosteten Weine.

Die Weine vom Bergsig Estate bei BELViNi online bestellen.

Bergsig Estate Sauvignon BlancDer Name Bergsig kommt nicht von ungefähr. Von den Weinbergen des 1843 von Willem Hendrik Lategan gegründeten Estates hat man eine imposante „Bergsicht“ auf den Drakenstein und die Hex River Mountains. Für den Weinbau ist allerdings weniger das Panorama entscheidend als viel mehr das perfekte Mikroklima, das sich der Familie Lategan hier im Tal des Breede River gut 110 Kilometer östlich von Kapstadt bietet.

Neben der Erzeugung feinster Weine widmet sich die Familie Lategan auf Bergsig Estate dem Erhalt der natürlichen Schönheit ihrer Heimat.

Ruyter’s Bin – Das ausgesuchte Fass

Spier Cellar - Ruyter's BinSeit mehr als dreißig Jahren gibt es nun schon die Klassiker des Kap-Weinbaus unter dem traditionsreichen Label „Ruyter’s Bin“. Die Ruyter’s Bin Weine aus Stellenbosch erinnern an den Bremer Weinkaufmann Ruyter, welcher sich schon in den ersten Jahrzehnten des vorigen Jahrhunderts auf die Einfuhr von Überseeweinen verlegt hatte – lange bevor die „Neue Weinwelt“ bei uns von sich reden machte. Die von Ruyter bei den südafrikanischen Winzern ausgesuchten Weinpartien wurden für ihn reserviert und separat gelagert, eben in „Ruyter’s Bin“.

Die Ruyter’s Bin Weine von Spier Cellar bei BELViNi kaufen.

Ruyter's Bin First White Western CapMit „Bin“ bezeichnet man im südafrikanischen Weinbau ein Fass oder eine Partie Wein. Heute werden Jahr für Jahr bei Spier Cellar diese ausgezeichnet gemachten Rebsortenweine ausgewählt. Dabei wird größter Wert darauf gelegt, dass den Weinen von der Auslese des Rebgutes bis zur Reifung im Weinkeller höchste Aufmerksamkeit zuteil wird. So kann man stets versichern, dass die Ruyter’s Bin Weine das große Potential des Kap-Weinbaus auf brillante Weise zum Ausdruck bringen.

Vilafonté – Joint Venture auf Weltklasse-Niveau

Weingut Vilafonté StellenboschKaum ein Weinbauprojekt der vergangenen Jahre hat in der Fachpresse für mehr Furore gesorgt als Vilafonté. Schon eine Auflistung der an diesem kalifornisch-südafrikanischen Joint Venture beteiligten Personen liest sich wie ein „Who is Who“ der internationalen Weinelite. Angeführt wird sie von Dr. Phil Freese und Zelma Long, ehemals Chief Viticulturist und Head of Winemaking der Robert Mondavi Winery, und Mike Ratcliffe, Chef des renommierten Stellenbosch Estates Warwick. Obwohl die Erwartungen in die Vilafonté Weine bereits hoch waren, haben sie diese nochmals klar übertroffen.

Die Weine von Vilafonté aus Stellenbosch bei BELViNi bestellen.

Vilafonté Series M PaarlBeim Südafrika-Gipfel des Magazins Selection schafften die beiden Spitzengewächse mit der minimalistischen Bezeichnung Series C (für eine Cabernet dominierte Cuvée) und Series M (für eine Merlot und Malbec dominierte Cuvée) sogar das Double der ersten beiden Plätze.

Ribbonwood – Das Qualitäts-Paradies im Herzen von Marlborough

Weingut RibbonwoodMit einem Vielzahl aus geschützten Buchten und ruhigen Stränden, umschlossen von Wäldern, bieten die Marlborough Sounds fast schon eine mythische Form von Natur und vor allem erstklassige klimatische Bedingungen für Weine mit großer Geschmacksfülle.

Die Weine von Ribbonwood sind ein Beweis dafür, was man aus solch wunderbaren Ausgangsbedingungen machen kann. Der Ribbonwood Sauvignon Blanc zum Beispiel wird im klassischen Marlborough-Stil ausgebaut, was für ein Zusammenspiel von Wärme und Frische sorgt, welches die Aromen und die einzigartige Würze im Wein weiter intensiviert. Er offenbart neben den typischen, delikaten Fruchtaromen von Passionsfrucht, Grapefruit, frisch gemahlenem Pfeffer, Stachelbeere und Nuancen von Thymian eine überraschende Mineralität und Eleganz.

Die Weine von Ribbonwood aus Marlborough können Sie bei BELViNi kaufen.

Ribbonwood Pinot NoirAuch die rote Edelrebe Pinot Noir bevorzugt ein kühleres Klima, scheut die sengende Hitze und spielt daher in Malborough gekonnt ihre Stärken aus. Ribbonwood Pinot Noir entfaltet strahlende Farben und aufregende Aromen wie Pflaume und Wildkirsche. Sein saftiger und natürlich fruchtiger Körper wird durch feinewürzige Anklänge von Lakritz ergänzt.

Amaral – Direkt von der Pazifikküste ins Glas

Weingut Amaral ChileDas Weingut Amaral, eine Neugründung des chilenischen Top-Erzeugers MontGras, liegt nur 12 Kilometer von der wilden Pazifikküste entfernt in einer, für chilenische Verhältnisse, ausgesprochen kühlen Gegend. Dies ist kein Zufall, sondern planvolle Absicht, denn auf Amaral widmen sich Hernan Gras und sein Team ganz explizit dem Cool Climate-Weinbau. Sie nutzen die lange Vegetationsphase und die mineralischen Böden im Leyda Valley, um einen Wein zu erzeugen, der spritzige Frische und verführerische Aromen von Zitrus mit eindrucksvoller Komplexität und aromatischer Vielfalt verbindet. Das sucht nicht nur in Südamerika seinesgleichen und lässt vermuten, dass die Zeit, in der die Kollegen im 9.000 km entfernten Malborough den Sauvignon Thron der neuen Weinwelt für sich gepachtet hatten, definitiv vorbei ist.

Das dieser sensationelle Wein nicht nur in Südamerika seinesgleichen sucht, beweist die Goldmedaille bei der Challenge International du vin 2012 in Frankreich für den Jahrgang 2011 des Amaral Sauvignon Blanc auf eindrucksvolle Art!

Den Amaral aus Chile bei BELViNi online bestellen.

Amaral Sauvignon BlancÜber die Meister des Weinguts Amaral ist zu sagen, dass die chilenische Vorzeigekellerei Viña MontGras in den letzten Jahren einiges an internationalen Preisen eingeheimst hat, was angesichts ihrer relativen Jugend eher überrascht. Als MontGras im Jahre 2002 bei der International Wine & Spirit Competition in London zum besten chilenischen Erzeuger des Jahres gewählt wurde, war das Unternehmen gerade einmal 10 Jahre alt. Im gleichen Jahr folgte die Wahl zum besten „Übersee-Erzeuger des Jahres“ beim Großen Deutschen Weinpreis MUNDUSvini.

Villa da Filicaja – DIE Entdeckung im Chianti-Gebiet

Villa da FilicajaUnweit von Florenz liegt Villa da Filicaja, ein über 500 Jahre altes Weingut, welches zu den ersten sieben Chianti-Weingütern zählte, die sich seit 1998 freiwillig der sehr strengen Chianti-Superiore-Gesetzgebung unterwerfen. Die Auflagen sind noch strenger als jene im Chianti Classico und garantieren dem Weinfreund ultimative Qualität.
Antonio, ein ebenso sympathischer wie leibhaftiger Conte hatte das Weingut Villa da Filicaja 1993 von seinem Vater übernommen und beschlossen, erstmals in der Geschichte des Gutes selbst Wein aus dem Rebgut seiner 15 Hektar Weinberge zu erzeugen.

Er brachte das Weingut auf Vordermann, richtete einen Weinkeller ein und fokussierte sich darauf, seine persönliche Qualitätsphilosophie in die Tat umzusetzen und so sind der Graf Antonio und seine Mitarbeiter in den tiefen und dunklen Weinkellern ununterbrochen mit der ständigen Verbesserung ihrer Weine beschäftigt. Es ist Ihnen bewusst, dass einzig die geschickte Kombination von Tradition und Erneuerung zur Herstellung hervorragender Qualitätsweine führen kann.

Die Weine der Villa da Filicaja können Sie bei BELViNi bestellen.

Poderi da Filicaja Chianti DOCGOder um es mit den Worten von Antonios Vater, Graf Andrea F. Nardi-Deida Filicaja Dotti, zu sagen:

„Viele Worte könnte man benutzen, um einen Wein, einen Geschmack, einen Duft zu beschreiben, oder besser, versuchen zu beschreiben. Manchmal kommt man seinem Ziel sehr nahe, andermal nicht. Nie aber kann man mit Worten das genaue Gefühl der Wirklichkeit vermitteln. Ich möchte dazu einladen, still zu kosten, sich von den eigenen Gefühlen erfüllen zu lassen, und Worte und Reden anderen zu überlassen…“

Serègo Alighieri – Weinspezialitäten der Weinkellerei Masi

Serègo Alighieri - MasiDante Alighieri, oft nur als Dante betitelt, ist Italiens berühmtester Dichter und Philosoph. Er lebte von 1265 bis 1321 und schuf mit der Göttlichen Komödie eines der bedeutendsten Werke der Weltliteratur. Das eindrucksvolle Kapitel, in dem sich Dante mit dem Paradies beschäftigt, ist auf einem Landgut entstanden, welches inmitten der paradiesischen Weinberge liegt, aus denen die Weine der Kellerei Masi stammen.
Grund dafür ist, dass Dantes Sohn Pietro von dem norditalienischen Besitztum im Herzen der klassischen Valpolicella-Region derart angetan war, dass er es 1353 kaufte und damit den Grundstein für ein Erbe legte, das die Familie seit über 20 Generationen liebevoll hegt und pflegt.
Bis heute ist die Familie Alighieri zuallererst dem Weinbau verpflichtet. Ihre Weinberge liegen ausnahmslos in den Cru-Lagen des Valpolicella und das Rebgut wird im eigenen Keller verarbeitet.

Die Weine von Serègo Alighieri können Sie online bei BELViNi bestellen.

Serègo Alighieri Possessioni BiancoIhre Weißweine sind Beweis dafür, dass sich aus den Weinbergen mit typischer Rotwein-Herkunft auch erstklassige Weißweine erzeugen lassen: Sie vereinen das nachhaltige Bukett des im Barrique ausgebauten Sauvignon mit der Eleganz der Garganega-Traube. Der Aligheri Rosso wird aus den Rebsorten Corvina, Sangiovese und dem Molinara-Klon der Familie Serègo Alighieri gekeltert. Durch den 12- monatigen Fassausbau erhält er zudem eine unverwechselbare, körperreiche und fruchtig-würzige Persönlichkeit. Zudem schufen sie auch noch den Valpolicella dell’ Anniversario, ein außergewöhnlich komplexer Tropfen, mit dem die Familie Alighieri das 650-jährige Jubiläum ihres Gutes feiert.